家常素炒土豆片做法 家常素炒土豆片的做法

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，希望对各位有所帮助！做法做法

本文目录

1. 蚬子鱼的家常家常做法
2. 最简单的蚬子肉汤
3. 白蚬子做法

蚬子鱼的家常做法

主料 ：白蚬鱼3条

辅料：小葱1把、鱼露1勺、白蚬海鲜酱1/3勺、做大全酱油半勺、法家法白水半碗、做法做法色拉油少许、家常姜1块

做法 ：

步骤1
、白蚬白蚬鱼三条
，做大全洗干净剖肚子去内脏 ，法家法白不需要去麟 ，做法做法要是家常去掉麟这鱼儿一煮就碎了步骤2 、姜切片，葱洗干净打节
，锅里热油，放入姜葱 ，爆香后倒入半碗水 ，烧开

步骤3
、水烧开后 ，转中火  ，放入鱼，煮三分钟后倒入鱼露

步骤4
、舀入海鲜酱 ，注意不要多，只要1/3勺，仅为吊出鱼儿的鲜味，多了就吃不出鱼儿的美味了

步骤5、再加入酱油 
，根据自己需要是否再加点儿盐，即可装出食用 。整过程5分钟

最简单的蚬子肉汤

蚬子肉汤做法如下

主料
：海蚬500克

辅料 ：小麦面粉250克 ，番茄200克，鸡蛋150克 。

调料：香菜8克 ，木耳(干)5克
，大葱5克
，姜4克，盐3克，胡椒粉3克
。

特色：色彩丰富，味道鲜美。

制作过程
：

1、香菜切末，木耳水浸透，葱，姜均切末 。活蛤蜊吐泥沙后洗净，放开水锅中煮开口 ，取出蛤肉 ，放入原汤洗沙 ，浸泡待用 。

2
、面粉放入碗内，淋上清水
，搅成均匀的面疙瘩，西红柿洗净切丁 ，木耳切丝。

3、炒锅注油烧热，下葱姜末爆锅，先放入西红柿煸炒几下 ，添入适量鲜汤，蛤蜊原汤，再加入木耳烧开
，撒入面疙瘩拨散，放入蛤肉 ，淋鸡蛋液 ，加入盐、胡椒粉 ，撒上香菜末即成。

白蚬子做法

材料 ：白蚬子600克、酱油适量 、香葱适量

做法：

1、白蚬子用淡盐水浸泡半天 ，去沙洗净待用；

2 、冷水锅中放入姜片烧开 ，滴少许料酒；

3、将白蚬子倒入 ，这时可以准备个筛网，看见刚一张口的蚬子就马上取出；

4、浇上适量的酱油，撒入香菜末
，最后用热油浇上搅拌均匀即可。

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